DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)
Trabalho realizado pela aluna de graduação em Farmácia Katherine Krieser para a FINOVA 2015 - UFRGS sobre o desenvolvimento e a produção de biofilmes comestíveis obtidos a partir de amido de pinhão.
| Duração | 04:56 |
|---|---|
| Idioma | |
| Ano de produção | 2015 |
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Citação/Atributo do recurso.
00191198. (23/09/2015). DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia). Recuperado 21/11/2024, de Finova 2015 Web site(s): https://videos.ufrgs.br/finova2015/desenvolvimento-de-filmes-comestiveis-a-base-de-amido-de-pinhao-semente-da-araucaria-angustifolia.
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