O Grupo de Pesquisa LeiteCia da Faculdade de Veterinária da UFRGS integra professores, alunos de graduação e pós-graduação em atividades de pesquisa, ensino e extensão. O laboratório tem como objetivo atender às demandas nas áreas de microbiologia, físico-química e tecnologia de leite e derivados, ovos de consumo e mel.
Duração | 13:57 |
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Website | http://hdl.handle.net/10183/131849 |
Ano de produção | 2015 |